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Nel cuore di ogni cucina professionale che rispetti, che sia un ristorante, una pizzeria, un hotel o una panetteria, batte un cuore forte e affidabile: l’impastatrice. È lei che determina la qualità della base della tua offerta, dal pane fragrante alla pizza soffice, fino ai dolci artigianali.
Scegliere l’attrezzatura giusta non è un dettaglio, è una scelta strategica. E quando si parla di efficienza e affidabilità, un nome risuona con forza: la Vasca Impastatrice Plutone 7.
Un’impastatrice da banco non può reggere il ritmo di un servizio professionale. La scelta di una vasca impastatrice dedicata è un investimento che si ripaga in:
Volume: Lavora grandi quantitativi di impasto in una sola volta, ottimizzando tempo ed energia.
Qualità: Garantisce un’impastatura omogenea e controllata, fondamentale per la lievitazione e la corretta maturazione degli impasti.
Resistenza: Realizzate in acciaio inox 18/10, sono built to last, resistenti alla corruzione e agli urti di un ambiente di lavoro intenso.
Igiene: La superficie in acciaio inox è liscia, inerte e facile da pulire, rispettando i più severi standard di igiene HACCP.
La Vasca Impastatrice Plutone 7 è il compagno di lavoro ideale per realtà medio-grandi che non vogliono scendere a compromessi sulla qualità. Ecco cosa la rende un bestseller:
Capacità Generosa: La denominazione “7” spesso indica una capacità di 7 litri, ideale per soddisfare le esigenze di piccole pizzerie, panifici e reparti pastry di hotel senza ingombri eccessivi.
Materiale Primeggiante: Realizzata in acciaio inox 18/10 di prima qualità, garantisce massima igiene, inalterabilità nel tempo e resistenza alla ruggione.
Design Funzionale: I bordi arrotondati facilitano il distacco dell’impasto e rendono la pulizia rapidissima. Il design ergonomico ne facilita il trasporto e lo stoccaggio.
Compatibilità: La Plutone 7 è progettata per essere compatibile con i modelli di impastatrici più diffusi sul mercato, rappresentando un ricambio perfetto o un’estensione della tua dotazione.
Questo modello è la scelta perfetta per:
Pizzerie che preparano impasti per pizza diretti e bighe.
Panifici e pasticcerie artigianali per pane, focacce e impasti per brioche.
Hotel e Ristoranti con produzione interna di pane e dessert.
Mense Aziendali e Società di Catering che necessitano di equipment robusto e sanitario.
La cura della Vasca Plutone 7 è semplice e immediata:
Sciacquare con acqua calda subito dopo l’uso per rimuovere i residui di impasto.
Lavare con detergenti neutri e una spugna non abrasiva per preservare la superficie.
Asciugare con un panno pulito per evitare aloni e macchie d’acqua.
La sua resistenza la rende anche lavabile in lavastoviglie per professionisti (si consiglia sempre di verificare le istruzioni specifiche del produttore).
Su forniturealberghiereshop.it comprendiamo le esigenze del tuo business. Per questo offriamo solo attrezzature professionali, testate e selezionate per durare nel tempo.
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| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 30 × 20 × 20 mm |
| Brand | Sirman |
