Impastatrice Sirman Plutone 7

L’Alleata Perfetta per la Tua Cucina: L’Impastatrice Sirman Plutone 7

Nel cuore di ogni cucina professionale – che sia un ristorante stellato, un hotel di lusso o una pasticceria artigianale – l’efficienza e la qualità delle attrezzature sono elementi chiave per il successo. Per le preparazioni di medie dimensioni che richiedono precisione e potenza, l’impastatrice planetaria Sirman Plutone 7 emerge come la soluzione ideale, un vero e proprio cavallo di battaglia per chef e pasticceri.

Perchè la Sirman Plutone 7 è la Scelta Giusta per la Tua Attività?

La Sirman Plutone 7 non è una semplice impastatrice, ma un investimento nella produttività e nella qualità delle tue preparazioni. Ecco i suoi punti di forza che la rendono così apprezzata nel settore Horeca:

• Costruzione Robusta e Durevole: la Sirman Plutone 7 è costruita per durare. La sua struttura interamente in metallo non solo conferisce una stabilità eccezionale durante le operazioni, riducendo vibrazioni e rumore, ma garantisce anche una resistenza all’usura e agli stress tipici di un ambiente professionale intensivo.

• Vasca in Acciaio Inox da 6,5 Litri: Igienica e Funzionale: la capienza di 6,5 litri della vasca in acciaio inox la rende perfetta per le preparazioni di medie dimensioni. L’acciaio inox è il materiale d’elezione per la ristorazione, grazie alla sua facilità di pulizia, resistenza alla corrosione e conformità alle più rigorose normative igienico-sanitarie. La vasca è facilmente removibile per una pulizia profonda.

• Testa Alzabile con Fissaggio Rapido: Ergonomia e Semplicità d’Uso: una delle caratteristiche più apprezzate della Sirman Plutone 7 è la sua testa alzabile. Questo design intelligente, con manopola di fissaggio rapido testa (o leva fissaggio rapido testa per la versione Plus), semplifica enormemente le operazioni quotidiane:

  • Inserimento Ingredienti: aggiungere farina, liquidi o altri componenti è rapido e senza ingombri.
  • Sostituzione Utensili: cambiare frusta, foglia o gancio è un’operazione che richiede pochi secondi.
  • Pulizia Facile: l’accesso completo alla vasca e agli accessori rende la pulizia un gioco da ragazzi, garantendo sempre la massima igiene.

• Motore Potente e Affidabile con Variatore di Velocità: la Sirman Plutone 7 è dotata di un motore in CC con variatore di velocità. Questo permette di adattare con precisione la velocità di miscelazione a ogni tipo di preparazione. La trasmissione ad ingranaggi lubrificati a grasso, con un sistema ingrandito e potenziato, assicura massima efficienza e silenziosità, anche sotto sforzo. La versione Plutone 7 Plus vanta un motore potenziato a 350 Watt, offrendo ancora più spinta per le tue preparazioni.

• Sicurezza Operativa Garantita: la macchina è dotata di microinterruttori su alzata testa che bloccano il funzionamento se la testa viene sollevata, e un dispositivo NVR (No Volt Release) che impedisce il riavvio automatico dopo un’interruzione di corrente. La sicurezza del tuo personale è sempre al primo posto.

• Versatilità di Preparazione e Limiti di Utilizzo: la Sirman Plutone 7 è indicata per impasti morbidi e per impasti di media consistenza (come il pane, con un massimo consigliato di 1 kg di farina). Viene fornita con 3 utensili in metallo (frusta, foglia, gancio) per la versione standard e 3 utensili in acciaio inox per la Plutone 7 Plus, coprendo un’ampia gamma di ricette. Importante: NON è adatta per impasti molto duri (es. taralli), per i quali si consigliano macchine con caratteristiche specifiche.

Un Investimento per il Futuro della Tua Attività

Acquistare un’impastatrice Sirman Plutone 7 significa dotare la tua cucina di uno strumento che ti farà risparmiare tempo, migliorare la qualità delle tue preparazioni e operare con maggiore tranquillità. La sua affidabilità riduce al minimo il rischio di fermi macchina improvvisi, consentendoti di concentrarti su ciò che sai fare meglio: creare esperienze culinarie indimenticabili per i tuoi clienti.

Sirman Plutone 7 caratteristiche

Se cerchi una planetaria professionale che unisca potenza, praticità e durata, la Sirman Plutone 7 è la scelta che non ti deluderà. Esplora la nostra selezione e scopri come questa impastatrice può elevare il livello della tua cucina.

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