Grattugia per formaggio professionale Cod. 20022402F

La grattugia per formaggio professionale Sirman è indispensabile dove c’è da grattugiare una vasta quantità di formaggio stagionato oppure di pane secco. Che si tratti di ristoranti, mense oppure centri cottura, questo apparecchio è molto diffuso. Spesso nella sua versione abbinata a tritacarne. E’ progettata per un uso più intensivo e frequente in contesti commerciali o professionali, come ristoranti, gastronomie o cucine industriali. Come la maggior parte delle grattugie odierne, ha un rullo in acciaio inox. Il rullo non è smontabile e per pulirlo dai residui è sempre consigliato farlo con del pane secco a fine uso. L’apparecchio ha una griglia inferiore di protezione e il microinterruttore  sulla leva pressore grattugia. Infine, questa macchina è in versione CE professionale con freno motore. Per questo è adatta a essere usata anche da parte di dipendenti in locali pubblici. La costruzione della grattugia per formaggio professionale è in alluminio pressofuso lucidato. Questa macchina ha certificazione CE Professionale. La versione 20022402 non ha questa certificazione e in Europa non è a norma utilizzata nei locali pubblici.

Dati tecnici grattugia formaggio professionale GP Sirman

 

Potenza	Watt 380 – Hp 0,5
Alimentazione	1ph
Giri rullo	r.p.m. 1400
Dimensioni bocca	mm 110×65
A	mm 150
B	mm 220
C	mm 250
D	mm 290
E	mm 310
F	mm 450
Peso netto	Kg 8
Dimensioni imballo	mm 430x310x290
Peso lordo	Kg 10
HS-CODE	84388099

Guarda la scheda tecnica di questa macchina grattugia formaggio

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Guarda il manuale istruzioni della Gp Sirman

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