Descrizione
La sfogliatrice domestica Roga SF220 monofase è un’opzione per laminare la pasta a casa o per attività di piccola e media produzione.
Questa macchina taglia pasta sfoglia, ha rulli che permettono di stendere impasti fino a 22 cm di larghezza per una maggiore versatilità . E’ pratica, avendo solo la regolazione dello spessore, che può variare da 0 a 7,5 mm.
La sfogliatrice rulli legno Roga si distingue per costruzione robusta, in acciaio inox, ma questa particolare macchina può essere acquistata scegliendo tra rulli in acciaio inossidabile o in legno: entrambe le soluzioni offrono buone prestazioni nella laminazione della pasta. Tuttavia, il risultato sarà più fluido e uniforme con rulli in inox, mentre risulterà più ruvida la stesura della pasta con i rulli il legno.
L’utilizzo di una sfogliatrice rende il processo di laminazione più veloce ed efficiente rispetto al lavoro manuale. Inoltre, permette di ottenere una sfoglia di spessore uniforme e costante, garantendo risultati professionali nella produzione di pasta fresca.
E’ un prodotto interamente artigianale e Made in Italy.
La tira sfoglia Roga si può abbinare al tagliapasta per avere pasta fatta in casa tagliata a piacimento. Il tagliapasta può essere ordinato contestualmente alla macchina e applicato sul fianco. In questo caso, contattaci prima dell’acquisto e ti faremo un preventivo dedicato. Oppure, può essere un accessorio a parte.
Guarda la sfogliatrice domestica Roga SF220 in azione:
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