Descrizione
Tortiera Fondo Mobile Antiaderente 30x11x2,5 cm.
stampo per torte o crostate con un fondo rimovibile e rivestito di materiale antiaderente. Questo tipo di tortiera offre diversi vantaggi, tra cui la facilità di rimozione della torta e una pulizia più agevole
Caratteristiche tecniche Tortiera Fondo Mobile Antiaderente
Ecco alcune considerazioni importanti quando si sceglie o si utilizza una tortiera di questo tipo:
- Materiale: è realizzata con materiali di alta qualità e sicuri per il contatto alimentare. Materiali comuni includono alluminio anodizzato, acciaio al carbonio o leghe antiaderenti.
- Dimensioni: verifica che le dimensioni della tortiera siano adatte alle tue esigenze e alla quantità di impasto che desideri utilizzare. La dimensione può variare, ma le dimensioni comuni potrebbero essere ad esempio 24 cm di diametro.
- Fondo rimovibile: la presenza di un fondo rimovibile semplifica notevolmente la rimozione della torta, consentendo di farla scivolare facilmente fuori dalla tortiera senza danneggiarla.
- Antiaderente: il rivestimento antiaderente facilita la rimozione della torta e previene il rischio di attaccamento dell’impasto allo stampo durante la cottura. Assicurati che il rivestimento sia di buona qualità e duraturo.
- Robustezza: scegli una tortiera robusta e resistente, in grado di durare nel tempo e di sopportare un uso frequente senza deformarsi.
- Manutenzione: segui le istruzioni del produttore per la corretta manutenzione della tortiera. Molti modelli antiaderenti possono essere lavati a mano o in lavastoviglie, ma è importante seguire le indicazioni specifiche.
Larghezza in mm | 300 |
Profondità in mm | 110 |
Altezza in mm | 25 |
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