ICombi Classic 10 Teglie Elettrico

ICombi Classic 10 Teglie Elettrico è il perfetto forno professionale. combinato con vapore. Rispetta la norma DIN 18866 e permette la maggior parte dei metodi di cottura utilizzati nelle cucine professionali. Infatti, grazie all’utilizzo a scelta di vapore e aria calda, singolarmente, uno dopo l’altro o in abbinamento fa tutti i tipi di cottura al […]

ICombi PRO XS Elettrico

ICombi PRO XS Elettrico è il perfetto forno Rational professionale. Sistema di cottura intelligente collegabile in rete con modalità pollame, carne, pesce, piatti a base di uova / dessert, contorni / verdure, prodotti da forno e Finishing e i metodi di cottura arrosto, bollitura, cottura al forno e alla griglia. Combi-Vapore secondo la norma DIN […]