Parliamo di tritacarne singolo o abbinato tritacarne e grattugia, macchine professionali per lavorare carne e formaggio per tutte quelle realtà che vedono questi prodotti al centro della loro attività. MODELLI […]
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Quali sono i diversi tipi di frigoriferi professionali e come funzionano? Parliamo di compressori, dimensioni, capienza, consumi e delle tipologie di frigoriferi professionali presenti sul mercato. Il funzionamento Come funziona […]
Oggi parliamo delle impastatrici professionali per pane e pizza, un aiuto indispensabile per preparare impasti di pane e pizza, frolle e brisée, torte dolci o salate, montare creme e realizzare […]
I tipi di ghiaccio professionale possono essere tanti, ma il ghiaccio in ristorante o in un bar non deve mai mancare. Indispensabile nei mesi estivi quando il caldo si fa […]
La passatrice denocciolatrice può fare una confettura di ciliegie davvero squisita. Avete mai denocciolato chili e chili di ciliegie a mano? Certo, si può fare. Ma con una passatrice denocciolatrice […]
In una ipotetica classifica degli utensili must have in cucina, il taglia verdure Electrolux Professional sarebbe sicuramente ai primi posti. D’altra parte è impensabile lavorare senza, preparare teglie di verdure, […]