Il forno vapore professionale si è diffuso in Italia a partire dagli anni ’90. Oggi sul mercato si trova anche il forno a vapore per casa. Ne esistono tantissime varianti e marche. […]
Archivi Mensili: Dicembre 2019
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Preparare del succo di frutta con l’estrattore professionale è un ottimo modo per proporre ai tuoi clienti una bevanda sana e ricca di vitamine e minerali. Ma quali sono le […]
Chi lo sa il cutter cos’è? Cutter industriali per alimenti, s’intenda. In una cucina professionale i cutter industriali sono quello che le massaie volgarmente chiamano il robot da cucina. Sono composti da […]
La piastra al cromo o fry top al cromo è un’attrezzatura professionale utilizzata nelle cucine industriali per cuocere carne, pesce e verdura come su una griglia. Semplice da utilizzare, è […]
Un’affettatrice professionale ha il marchio CE, che comprende alcune sicurezze specifiche che fanno la differenza affettatrice domestica e professionale. È costruita in alluminio con alcune parti in acciaio inox, oppure […]